ラーメン

たまには、違う話題を。

本日昼飯に有名な「大勝軒」の神田店でラーメンを食べてきました。
ただ、テレビに良く出てくる、東池袋の系列ではありません。



杉並区の永福町という駅のまん前にある、「大勝軒」の系列です。
煮干の出汁でつくった醤油ラーメンが絶品なのと、麺の量が多く有名です。

永福町の本店では、店を取り巻くほど行列が出来ています。
昼は３時頃までは、表に行列が出来てます。

大勝軒永福町本店の出てる、ホームページ

私は一日３食ラーメンでも良いくらい、ラーメンが好きです。
子供の頃には、出前ラーメンの食べすぎで、黄疸になり大変な目に
あったこともありますが。

出張の折、全国のラーメンも食べてきましたが、
個人的には、この「大勝軒」の本店のラーメンが、醤油味では最高だと
思っています。

系列店とは言え、やはり本店とは味が異なります。（店主が違うのか？秘伝を全部教えないのか？

ちなみに、味噌味では札幌にある「すみれ」本店が最高でした。

よろしかったら食べて見て下さい。

またの機会に、またラーメンのこと書かせて頂きます。

大勝軒のラーメン食べて、風邪に大勝しよう。（？）